牛奶生產(chǎn)線成為各大乳制品加工廠非常受歡迎的設(shè)備,牛奶生產(chǎn)線在運行完之后,為了下次可以正常加工生產(chǎn),一定要進行清洗,都需要酸堿水清洗,那么我們要如何正確清洗呢?
1、首先,我們要利用凈化水或者自來水將管道及設(shè)備管道中間的物料頂入至廢料回收罐,回收回來的奶可以用于犢牛飼喂。
2、管道內(nèi)的廢料回收回來以后,首先用冷水對整套設(shè)備清洗5分鐘,若條件允許,可選用50℃的溫水進行循環(huán)清洗。
3、在用熱水對乳品流水線進行循環(huán)清洗的時候,要同時開始對堿液和酸液開始加熱,水清洗結(jié)束后隨即轉(zhuǎn)入75-85℃的堿液進行循環(huán)清洗,堿液濃度大約在1%-1.5%,清洗時間約為15分鐘。
4、堿液清洗結(jié)束,要用水對乳品流水線內(nèi)的堿液進行沖洗,沖洗時間5分鐘。
5、沖洗結(jié)束后,進入60-70℃酸液,濃度在1%左右,進入設(shè)備清洗15分鐘,將酸液排掉或回收。
6、然后再用水沖洗酸液,用PH試紙測試水樣達到中性即可完成乳品流水線的全部清洗工作。
希望牛奶生產(chǎn)線運行結(jié)束后要如何清洗的全部內(nèi)容可以幫到大家,一定要及時清洗,若時間一長就會產(chǎn)生很多雜質(zhì)和細菌,影響牛奶的合格率。
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